小张：我计划开一家私房菜餐厅，考虑购置一套收银设备，可以保障安全性（你懂的），最好是员工能马上上手，人员变动也没有影响。有好的收银设备推荐吗？顺带问问收银机的一次性购置开销要多少钱？
手工收银确实存在很多弊端，漏单、结错帐、店面混乱、账目不清晰、工作效率低......一套好的收银系统，不仅提高商店的工作效率，也大大减少了客人的结账时间。
可是，开餐厅有买收银机的必要吗？
传统的收银机，不仅占地面积大，价格高昂，而且需要一名专门的收银员在前台进行收银操作，虽然能够给餐厅提供便利，但绝不是最佳选择。
喜茶、日日香鹅肉饭店......快来看看这些生意火爆的餐饮店高效收银的秘诀吧！
喜茶——以排队闻名的网红茶饮店
特点：排队人数多，空间小
喝茶10分钟，排队3小时，这就是喜茶！茶饮店的店面空间一般都不大，如果要在店内引入一套收银系统，布线麻烦、体积庞大不说，一套有品质保障的收银系统，价格也要上万。
喝喜茶的时候，仔细观察就会发现，服务员其实是直接用智能POS进行收银的，没错，就是这么一台小小的机器，便可以轻松实现收银管理，支持微信、支付宝、银行卡、现金等多种支付方式，不仅高效收银，价格还便宜，难怪喜茶要选择它。
日日香鹅肉饭店——深圳人气最高单品店
特点：人气高，翻台率高
“日日香”不仅通过智能POS高效收银，更厉害的是，只需要一台智能POS，就可以实现点餐、加菜、排队、大数据分析等多种操作，这其中到底有怎样的秘密呢？
原来是用了“旗鱼点餐”系统，一套集合了智能pos点餐、手机自助扫码点餐、排队叫号、现场打印、菜品分类打印、全渠道支付、员工管理、当日经营数据汇总分析等多种功能的智能点餐系统，轻松实现点餐收银10秒钟，大大提高餐厅翻台率。
旗鱼点餐系统+智能POS，完全取代收银系统，让收银不受空间限制，价格也要远远低于庞大的收银机，不仅让餐厅点餐收银更高效，还节省了收银员的人工成本，难怪生意火爆的餐厅都在用！
标签： 收银
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