韭菜盒子发面好还是死面好吃? 菜盒子的面怎么和?菜盒子是发面还是死面做菜盒子的面是死面。“菜盒子”,是中国北方常见的一种小吃。一般以小麦粉做皮,蔬菜和肉类做馅,以“烙”的方式加工至熟透即食。材料:面粉、开水。把面粉和大约1/4茶... 知识百科 2023-10-20 20 #死面