我们先来看28家食品公司近三年销售费用占营收比重：
28家食品公司中，近三年销售费用占营收比重最高的是元祖股份，三年累计营收59.73亿元，销售费用花掉25.55亿元，占比达42.78%。公司近两年销售费用增速与营收增速基本同步，具体如下：
以2019年为例，公司9.43亿元的销售费用中，占比最大的是人工成本，为3.64亿元；其次是广告宣传费，为1.78亿元；第三是经营租赁费，为1.73亿元；第四是运输费用，为0.78亿元。
排在元祖股份之后，销售费用比重超30%的三家公司分别是西麦食品、来伊份和汤臣倍健。
销售费用占比排名第五的是三全食品，三年累计营收167.81亿元，销售费用花掉46.29亿元，占比为27.58%。公司近两年销售费用增速略低于营收增速，具体如下：
以2019年为例，公司15.91亿元的销售费用中，占比最大的是业务经费，为5.32亿元；其次是市场费用，为5.26亿元；第三是人员经费，为4.75亿元。
28家公司中，三年销售费用绝对值最大的是三只松鼠，为48.34亿元，占227.28亿元营收的21.27%。公司近两年销售费用增速高于营收增速，具体如下：
以2019年为例，公司22.98亿元的销售费用中，占比最大的是运输费，为6.9亿元；其次是平台服务及推广费，为6.6亿元（该项费用同比大增67.90%，远高于营收45.30%的增速，这意味着线上获客成本大增）；第三是包装费，为2.78亿元；第四是职工薪酬，为2.15亿元；第五是劳务外包为1.25亿元；第六是租赁费，为1.15亿元；第七是仓储服务费，为1.06亿元。
和三只松鼠同为零食公司，洽洽食品三年销售费用占营收比重仅为13.65%，远低于三只松鼠。公司近两年销售费用增速和营收增速基本一致，具体如下：
以2019年为例，公司6.66亿元的销售费用中，占比最大的是广告促销费，为3.67亿元（该项费用同比增23.61%，也高于营收15.25%的增幅，推测为发力坚果业务加大投入）；其次是运费，为1.38亿元；第三是工资及附加，为1.16亿元。
作为粤菜美食的代表，广州酒家三年销售费用占营收比重为25.64%，在28家食品公司中处于中间水平。公司近两年销售费用增速和营收增速基本一致，具体如下：
以2019年为例，公司7.79亿元的销售费用中，占比最大的是人工成本，为3.07亿元；其次是广告宣传和市场费用，为2.04亿元；第三是租赁费，为1.12亿元。
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