手抓饼韭菜鸡蛋盒子做法？

手抓饼如何做韭菜盒子?

1、粉丝煮熟后过凉水，再切成小碎粒。 韭菜里拌入鸡蛋碎、粉丝和虾皮。 加入4g盐、蚝油、白胡椒粉和五香粉搅拌均匀。 手抓饼解冻后放入馅料。 将饼皮对折按实。 从一端开始沿着边缘向内折出一个褶子。

2、韭菜洗净，控干水分。粉丝泡软。虾皮用水泡一下，捞出攥干 鸡蛋打散成蛋液。面粉加热水和面，搅成絮状。放面包机里继续搅拌成团。醒面20分钟。鸡蛋放油锅中滑炒成大块，用铲子切成小块。

3、步骤：面粉中先加入开水，用筷子拌成絮状。然后加入冷水，用筷子拌匀后，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，醒20分钟备用。韭菜切末，淋入适量的植物油，拌匀。鸡蛋液打散。

4、等所有的饼坯都做好后，预热电饼铛，底部刷上一层油，油微微热时放入做好的饼坯，然后用手压扁。烙至底部定型微黄时翻面，小火慢烙反复翻面，直至两面全面烙至金黄，大概需要4-5分钟，螺纹韭菜盒子就烙好了。

如何让韭菜盒子既皮薄又馅多?

注：吃韭菜馅，葱一定要煸熟再装进去。第一步揉面。采用中筋粉，加三十五度左右温开水，和完了饧面十分钟。随后擅长再揉一遍，表面润了后再饧一会儿。（不饧就还是有筋，难做剂）注：和面比例——一斤面是七两水。

包皮馅大的九菜盒子做法：主要材料：九菜一把，鸡蛋3个，面粉300克，开水100毫升，凉水80毫升，盐一勺，鸡精一勺，香油10克。

包韭菜盒子我喜欢包花边的，感觉这样不容易露馅，大家按照自己的喜好来包即可。

冰冻很久的手抓饼皮解冻之后,都可以做成哪些美食?

做法一：香蕉酥饼 推荐指数：材料：手抓饼，香蕉。做法：香蕉加糖搅碎成泥，包入手抓饼中压紧，平底锅刷油双面煎五分钟即可。

小朋友都能做，很是简单！香肠根据自己的喜好选择，如果不易熟的话，最好可以提前煎一下。手抓饼皮稍微解冻，然后用刀划成多份长三角形面皮。

手抓饼培根卷从冰箱里拿出来的手抓饼先在常温下稍微软化一下，然后横着切成培根一样的宽度，用手抓饼卷住培根卷，然后再刷上蛋液，烤箱180度烤制10分钟。

手抓饼饼皮的吃法如下：第一种就是煎蛋香肠手抓饼，手抓饼皮在锅里煎好，抹上蛋黄酱和番茄酱，煎蛋加香肠和生菜。

6种饼的做法,每一种都好吃,学会后在家做,绝对值得收藏

1、将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。《香蕉玉米饼》先取两根香蕉捣成泥。

2、【玉米黑芝麻饼】食材：玉米面200克、糯米粉100克、黑芝麻20克、糖10克、油1克。将玉米面倒入开水搅拌成絮加入糯米粉揉成光滑的面团醒10分钟。在醒面的时候，黑芝麻加入白糖放入搅拌机搅拌成末作为馅料。

3、土豆薄饼 原材料：土豆，面粉，葱花，盐，胡椒粉等。将土豆洗净去皮，然后放入锅中煮熟。将煮熟的土豆取出压成土豆泥，放在旁边备用。

4、菠菜饼 菠菜洗净焯水，打成汁过滤下1个鸡蛋3勺面粉，搅拌均匀汤勺搅糊状，1个鸡蛋适量芝麻搅拌一下备用，平底锅刷油舀一勺汁煎，撒点芝麻抹上鸡蛋液，翻面煎、两面煎好出锅。

5、早餐既要做得好吃又要省事，下面，就和大家分享5种比蛋糕还要好吃的早餐饼，简单易学，轻松几步就能做好，尤其是孩子，吃过天天缠着你做，有喜欢的宝妈们赶紧学起来吧。

6、第一种：西葫芦蔬菜饼 西葫芦蔬菜饼的做法如下：食材准备：西葫芦，胡萝卜，鸡蛋，葱花，盐，面粉等。步骤一：西葫芦洗净擦成丝，胡萝卜洗净后擦成丝，放入大碗中，加一点盐，腌出水分，挤干水分，盛入碗中。

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