电饼铛烙韭菜盒子怎么烙？

电饼铛之韭菜盒子的做法步骤图,怎么做好吃

1、饼铛韭菜盒子的做法步骤9将馅料放在面皮中间。饼铛韭菜盒子的做法步骤10对折、捏紧。饼铛韭菜盒子的做法步骤111捏出花边。饼铛韭菜盒子的做法步骤121电饼铛预热、刷油，将韭菜盒子整齐的排好，煎烤10分钟。

2、做法如下：面粉500克，加入200毫升温水和面，揉成稍硬点的面团，醒发30分钟。豆腐500克，切成小丁；韭菜200克，切成韭菜粒；虾米100克，用水捞洗一下。

3、电饼铛预热到灯灭，锅里刷一点油，将包好的盒子放入，盖上盖子，烙约五分钟，中间可以反面。

4、步骤 1 300克韭菜10克麻油，5克盐，3个生鸡蛋，一大把虾皮和匀即可。

电饼铛做韭菜盒子需多少温度

1、一般电饼铛都有馅饼程序，所以不用固定温度，直接选择馅饼程序即可，也不用翻面。

2、用电饼档烙韭菜盒子的面用10-15度之间的温水和面。

3、做韭菜盒子，一般都是用凉水和面，基本上没有用热水和面的。用凉水和面，烙出来的韭菜盒子外皮酥脆。热水和面，一般都是用于烙烫面饼，或者包蒸饺。

4、）开电饼铛，放入生坯烙至两面金黄即可。畅点儿心得：① 调馅里要先放油搅匀后再放盐，防止韭菜出水太多。② 馅里加少许白糖，韭菜就不会太烧胃。③ 韭菜盒子可以用死面、烫面或者发面，视个人口味。

5、摄氏度开水265克 馅料 韭菜350克 鸡蛋3个 大虾5个 粉丝1小捆 步骤 1 热水和面。我是面包机和面，大致搅拌了5分钟就停止。

6、电饼铛上要刷一层薄油，均匀的摆入做好的韭菜盒子，没有电饼铛也可以用平底锅烙，烙韭菜盒子的锅温一定要掌握好。

如何用电饼铛烙韭菜盒子

饼铛韭菜盒子的做法步骤9将馅料放在面皮中间。饼铛韭菜盒子的做法步骤10对折、捏紧。饼铛韭菜盒子的做法步骤111捏出花边。饼铛韭菜盒子的做法步骤121电饼铛预热、刷油，将韭菜盒子整齐的排好，煎烤10分钟。

) 面粉加酵母加水。2）搅拌成雪花状。3）再揉搓成光滑的面团，盖湿布醒发20分钟。4）韭菜择洗干净控净水份。粉丝泡软，豆腐洗净切丁备用。5）起油锅，倒入蛋液在油锅中划散，晾凉备用。

一般电饼铛都有馅饼程序，所以不用固定温度，直接选择馅饼程序即可，也不用翻面。

用擀面杖将面剂子擀圆。包好拌好的馅，稍按编，封口捏紧，捏出花边。电饼铛上放油，油热后放入韭菜盒子，小火煎至两面金黄，撒一勺冷水，15秒后出锅即可。出锅装盘，韭菜盒子即可制作完成。

洗韭菜，控着水；温水和面，别忘了加一点小苏打，一点点就行，和软点，醒着，这样和的面起发。

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