山东的韭菜盒子制作方法？

韭菜盒子

韭菜盒子 食材：韭菜/鸡蛋三个/粉丝/虾皮/300g面粉 做法：先把韭菜洗干净，提前控干水分，这样馅料才不会出水。

将韭菜、胡萝卜丁、炒熟的鸡蛋搅拌，倒入食用油、盐、十三香拌匀。案板滴油，把面压一下擀成薄片。将馅料放在面皮上，对折粘好。卷起来把尾部压在下面，用手掌压一下。起锅烧油，放入韭菜盒子煎一下。

韭菜盒子 一只合格韭菜盒子的自我修养：星星点点的金黄色焦斑，诱人的虎皮纹，皮薄且柔软，馅料香，外酥里嫩不油不腻。食材清单：韭菜180g，中筋面粉250g，干粉丝10g，虾皮5g，鸡蛋2个。

韭菜盒子的做法

韭菜盒子 食材：韭菜/鸡蛋三个/粉丝/虾皮/300g面粉 做法：先把韭菜洗干净，提前控干水分，这样馅料才不会出水。

韭菜盒子的做法如下：主料：面粉300克、开水120克、冷水65克 辅料：油一勺、盐一撮、鸡蛋2个、韭菜300克 面粉中先加入开水，用筷子拌成絮状。

韭菜盒子的做法 和面：制作韭菜盒子最关键的步骤就是和面，将备好的面粉加入适量的开水先进性揉面处理，再将其静置一段时间之后进行备用，也就是俗称的醒面阶段。

韭菜盒子正宗做法如下：主料：面粉、韭菜 配料：鸡蛋、虾皮子、花生油、盐、牛肉粉 和面，用温水，量自己把握，和好放在袋子里醒一醒，放半个小时以上。

韭菜盒子怎么做

1、先把韭菜洗干净，提前控干水分，这样馅料才不会出水。面粉300g一勺食盐搅拌均匀，用200ml70度温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖保鲜膜静置30分钟。

2、食材：面粉、韭菜、鸡蛋、胡萝卜、食用盐、食用油、十三香盆里放面粉，加盐拌匀，少量多次倒温水，揉成面团。案板撒几滴油，面团揉成长条切六小块，盘里滴油抹匀。

3、面粉加水揉成面团，醒发30分钟待用，香菇韭菜馅调制好。面团揪成面剂子，然后擀成面饼。放入调制好的香菇韭菜馅，然后对折，先捏合顶部。然后再将四周封好，即可完成半圆韭菜盒子的包法。

4、韭菜盒子做法如下：主料：面粉300克、开水120克、冷水65克。辅料：油一勺、盐一撮、鸡蛋2个、韭菜300克。步骤：面粉中先加入开水，用筷子拌成絮状。

5、．将生猪肉去皮用刀切成米粒丁，韭菜洗净切成小段。将瓢坐在火上，放入花椒油 韭菜盒子 ，待油热后，先将猪肉、姜末一并放入翻炒填充猪肉变色发白后加入酱油、味精、煸炒即可出瓢，盛入盆内再放入韭菜拌匀成馅。

韭菜盒子怎么做?

先把韭菜洗干净，提前控干水分，这样馅料才不会出水。面粉300g一勺食盐搅拌均匀，用200ml70度温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖保鲜膜静置30分钟。

韭菜盒子的做法如下：工具/原料：面粉、水、筷子、纱布、葱、姜、猪肉、黑木耳、擀面杖、植物油、电饼铛。

韭菜盒子的做法如下：主料：面粉300克、开水120克、冷水65克 辅料：油一勺、盐一撮、鸡蛋2个、韭菜300克 面粉中先加入开水，用筷子拌成絮状。

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